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LE QUAI DE LA MALINE RELANCE SA SAISON AVEC DEUX NOUVELLES TERRASSES
Le Quai de la Maline rouvre ses portes ce jeudi à partir de 17h. Max Collet et son équipe peaufinent les derniers préparatifs avant le retour des soirées animées sur les bords de Meuse.
Un site agrandi pour le confort de tous
L’ambiance était déjà à l’effervescence ce jeudi après-midi entre les jeux de lumières à tester, les chaises à repositionner et les derniers branchements. « Avec deux terrasses supplémentaires de 50 m² pour aérer le site, il le fallait », sourit Max Collet.
Le patron le sait : les soirées attirent des centaines de clients chaque soir tout au long de la saison. « Ça commence à l’apéro et ça se prolonge parfois en dansant à l’intérieur. La Guinguette prend le relais en face à partir de minuit pour les plus motivés », glisse le gérant.
Concerts, comedy club et marché de créateurs
La recette qui a fait le succès du lieu ne change pas vraiment. Concerts, comedy club, café repair ou encore marché de créateurs sur l’île du Vieux-Moulin rythmeront une nouvelle fois l’été.
Côté restauration, les clients retrouveront une formule snacking avec pizzas, frites ardennaises et hot-dogs pour prolonger les soirées.
La rentrée des classes
À quelques heures de l’ouverture, Max Collet reconnaît une légère pression. « Ça fait ambiance rentrée des classes. On a un gros site, ça reste le monde de la nuit donc tout doit toujours bien se passer comme ça l’a toujours été », confie l’ancien professeur des écoles. Les chaises longues et la quiétude des berges de Meuse n’attendent désormais plus que les premiers clients. Le Quai de la Maline est ouvert du jeudi au dimanche en mai. Avant d’accélérer en juin avec une ouverture à partir du mercredi. Reprendre ses marques ne devraient pas vraiment être un problème.
